Sanan enzymatyczny käännös puola-ranska
- enzymatiqueLa préparation enzymatique joue le rôle de stabilisant dans le produit carné fini. Preparat enzymatyczny pełni funkcję stabilizatora w końcowym produkcie mięsnym. La préparation enzymatique en question est déjà utilisée dans plusieurs États membres en tant qu'auxiliaire technologique, sans faire l'objet d'aucune exigence particulière en matière d'étiquetage. Przedmiotowy preparat enzymatyczny jest już obecnie stosowany w niektórych państwach członkowskich jako czynnik wspomagający przetwarzanie bez jakichkolwiek wymogów etykietowania.