Sanan enzymatyczny käännös puola-tsekki
- enzymatickýEnzymatický přípravek působí v konečném masném výrobku jako stabilizátor. Preparat enzymatyczny pełni funkcję stabilizatora w końcowym produkcie mięsnym. Enzymatický přípravek, o který se jedná, se již v několika členských zemích používá jako pomůcka při zpracování bez jakýchkoli požadavků na označování. Przedmiotowy preparat enzymatyczny jest już obecnie stosowany w niektórych państwach członkowskich jako czynnik wspomagający przetwarzanie bez jakichkolwiek wymogów etykietowania.