DeckelderMilchquoten funktionieren wie ein Schnellkochtopf: Man kann nicht den Druck bis zum Schluss aufrechterhalten und dann einfach den Deckel öffnen, denn sonst explodiert er. As quotas leiteiras são como uma panela de pressão: não é possível manter a pressão até ao fim e depois retirar a tampa, pois o que acontece é que explode.