BrötchendasZugleich kann jedoch der Bäcker um die Ecke weiterhin sein ballaststoffreiches Brötchen anpreisen, ohne zuvor ellenlange Zulassungsverfahren durchlaufen zu müssen. Men samtidig kan bageren henne på hjørnet bare fortsætte med at anprise sin fiberrige bolle uden at behøve gennemgå en langtrukken godkendelsesprocedure.